Одним из прославленных направленностей у предпринимателей, которые начинают свою деятельность, обитающих в сельской местности, по традиции почитается овцеводство.
Такая популярность занятия данным видом бизнеса связана по нескольким причинам. Во-первых, овцы животные непритязательны и их выращивание не в такой степени трудоёмко как прочие виды занятий. Во-вторых, процент падежа овец намного меньше, чем у любых остальных животных. В-третьих, так как овцы звери, которые питаются, на пастбище то с явно кормами вопросов не замечается. И, наконец, в-четвёртых, для того чтобы приступить к разведению овец не обязательно начинать с больших масштабов, можно даже с незначительной численности голов.
При всем притом разнообразности достоинств у данного направления деятельности имеется и недостатки – низкая прибыльность от производства овец оставляет желать наилучшего. На данное время, возможно, заявлять о цифрах в 10-15процентов. Это, сами видите, не та прибыль, которая придаст стимула новенькому, и какую он пламенно ожидал иметь. Однако, при точном подходе занятия овцами сможет доставлять пускай незначительный, зато постоянный доход, который попозже можно будет бросить на раскручивание остальных направлений.
|
|
Как профессиональный бизнесмен Вы обязаны осознавать, что начало всякого бизнеса без не имея в кармане примерный бизнес план невозможно. И занятие видами заработка в отрасли Сельского хозяйства этому не исключение.
И так рассмотрим вопрос, а с чего же начинать организацию овцеводческого хозяйства?
Для начала надо выбрать место для пастбища. При данном планировании имейте ввиду, что для кормления одной овцы с детьми нужен один гектар луга для пастбища в год. Соответственно, для выращивания овец вам нужно для начала владеть определенной площадью с таким количеством гектаров, равным количеству овец у Вас в стаде.
Помещение для выращивания овец нужно самое обычное даже подойдёт деревянный загон для скотины либо же закинутые фермы, каких большое количество, возможно, отыскать в любой деревне. В зимнее время года отопление для овец не требуется, так как овцы восхитительно переносят низкие температуры. Ну, если вы уже так беспокоитесь, то на крайний случай можете соорудить печку-буржуйку, если неожиданно ударят аномальные холода.
Где можно приобрести овец?
Овец лучше всего покупать в проверенных профессиональных хозяйствах. В будущем это сможет помочь избежать проблем. При значительном предполагаемом поголовье намного лучше покупать в различных хозяйствах, для того чтобы избежать меж родового спаривания.
Особенной известностью у начинающих фермеров пользуются овечки «романовской» породы, честно сказать, их преимущество над остальными породами практически не обосновано. Вы целиком и полностью можете покупать и овец прочих пород. Тем не менее, собственно овцы романовской породы славны для разведения их на мясо. Нужно об этом помнить.
Какой потребуется персонал для выращивания овец?
В след за тем, как помещение для содержания было найдено, и овцы для старта приобретены, думаю, вам настанет время взять на работу персонал. Вам потребуется один пастух на каждые три сотни голов стада. Ещё из работников понадобится доярка, ветеринар для того чтобы овец вовремя прививать и эксперт по подстриганию овец. Подведем итоги – для нашего начала необходимо минимум четыре работника.
Основной продукцией, на которую можно рассчитывать при разведение овец является мясо, шерсть и молоко. Молоко реализовывать в значительных количествах довольно проблематично. Стоимость шерсти на сегодняшний день не так значительна, как былые времена, отчего ставить большие планы на данное направление не имеет смысла. А вот самым прибыльным видом прибыли это, наверное, реализовывать мясо.
Самыми существенными потребителями выражаются городские базары, а также кафе, шашлычники, и рестораны. В результате, спрос не такой значительной, как например, на мясо свинки, но он присутствует и если вам получится отыскать стабильных скупщиков – вы сумеете сделать свой бизнес наибольшее рентабельным.
Настало время для рассмотрения примерного Бизнес плана!
В данной части нашего бизнес плана по производству овец мы разберем финансовые составляющие анализируемого бизнес - проекта. Напоминаю, что данный бизнес план мы рассчитываем с численностью стада овце фермы в 300 голов.
Начнем с рассмотрения расходов которые заденут такие пункты: Аренда земли примерно составит 100 тыс. рублей за год, Аренда помещения для их содержания еще 100 тыс. Рублей, средняя заработная плата персоналу составит около 600 тыс. рублей в год, повседневным затратам причислим примерно 50 тыс. рублей в год. Итого по нашим скромным подсчетам получается 850 тыс. рублей в год.
Ну и наступило время подсчитать прибыль от разведения овец:
Реализация мяса составит 500 тыс. рублей (50 голов по 100руб/кг), где в свою очередь реализация поголовья овец полностью составит 500 тыс. рублей. Прибыль от продажи шерсти мы можем получить приблизительно такую как 100 тыс. Рублей. Всего наш заработок составит: 1.100 тыс. рублей в год.
Как представительно из расчёта, окупаемость данного проекта при подходящих условиях содержания составит около одного года, что на сегодняшний день данные расчеты показывают что это положительный показатель.
Считается традиционно популярным бизнесом, и на это есть несколько причин. Прежде всего, дело привлекает к себе из-за своей сравнительно небольшой трудоемкости. Объясняется это тем, что овцы - достаточно неприхотливые животные.
Второй причиной популярности этих животных для разведения является их сравнительно низкий падеж. Привлекательно и то, что начать такой бизнес можно с самого небольшого стада. Не возникнет у предпринимателя и проблем с кормами, ведь овцы являются животными пастбищными.
Перспективы бизнеса
По данным статистики, у населения нашей планеты постоянно растет спрос на продукты питания. Не является исключением и баранина. Доля ежегодного потребления этого мяса составляет около восьми с половиной миллионов тонн. Что касается России, то здесь у овцеводства наблюдается период глубокого кризиса.
Подтверждение этому факту - стремительное сокращение поголовья животных. В фермерских хозяйствах содержится всего 1 млн овец, в стадах аграрных предприятий насчитывается 4,4 млн голов, а 9 млн этих животных выращиваются в частных домохозяйствах.
Начало предпринимательства
Если для того, чтобы получать доходы, вы выбрали такой вид деятельности, как овцеводство, бизнес-план, как и в любом другом деле, должен быть составлен непременно. В этом документе, отражающем основные этапы становления фермерского хозяйства, такой пункт, как регистрация фирмы, должен быть указан в обязательном порядке. Только в данном случае ваша деятельность будет считаться законной.
Юридическая форма компании - КФХ (крестьянско-фермерское хозяйство). Регистрация бизнеса по разведению овец аналогична оформлению ИП. Организация юридического лица в данном случае не потребуется.
Тот, кто составляет бизнес-план овцеводства, должен обязательно изучить перечень тех документов, которые необходимо собрать для представления в регистрирующий орган. В этот список входят:
- заявление о регистрации ФХ;
- доверенность на МФЦ;
- квитанция, подтверждающая уплату госпошлины за регистрацию хозяйства;
- оригинал, а также копия паспорта главы КФХ;
- документ, подтверждающий лица, которое регистрирует фермерское хозяйство;
- оригинал, а также копия свидетельства о рождении.
Еще одним документом, получение которого должен предусматривать бизнес-план овцеводства, является разрешение СЭС. Без него будет невозможным открытие фермы.
Выбор пастбища
Бизнес-план фермерского хозяйства, овцеводство в котором является основным видом деятельности, должен рассматривать вопросы питания животных. Для обеспечения кормами понадобится подыскать подходящий вариант пастбища.
Планируя такое дело, как овцеводство, бизнес-план непременно составьте с учетом того, что на одно животное (с потомством) потребуется 1 гектар пастбища в течение года. Это следует принять во внимание при расчете планируемого количества овец.
Выбор помещения
Где может быть осуществлено разведение овец и баранов? Бизнес-план должен упомянуть варианты выбора необходимого помещения для фермы. Им может стать обычный деревянный загон. Сегодня не составит труда подыскать и одну из заброшенных ферм, которых много в селах и деревнях.
Создание какой-либо системы помещений предусматривать не обязательно, ведь овцы отлично переносят морозы. На случай наступления сильных холодов достаточно установить лишь печку-буржуйку.
Закупка племенного скота
Какие животные должны быть в стаде, чтобы максимально доходным стало такое дело, как овцеводство? Бизнес-план должен иметь статью, предусматривающую расходы на покупку племенного скота. Договариваться о поставке животных нужно только с проверенными, сертифицированными фермами. Это условие обезопасит вновь создаваемое хозяйство от возможных проблем с потомством. А для того чтобы не произошло межродовое скрещивание животных, приобретать особей желательно у разных продавцов.
То, какие породы скота будут преобладать в КФХ, также должен описывать бизнес-план. Выращивание овец многие предприниматели осуществляют на мясо. Именно поэтому они закупают Она является мясной. Однако стоит иметь в виду, что на практике не подтверждено преимущество романовской породы перед остальными. Закупать можно длинношерстную русскую, прекос и т. д. Но если бизнес-план ставит основной задачей предпринимательства реализацию мяса, то романовской породе все же стоит отдать предпочтение.
Подбор персонала
После оформления КФХ, решения вопросов о помещении и покупке скота понадобится нанять на ферму работников. Самому, без дополнительного персонала, невозможно будет организовать овцеводство. Бизнес-план должен иметь раздел, в котором будет представлен перечень профессий и указано количество человек, которые понадобятся для надлежащего ведения хозяйства. На каждые триста голов скота необходимо нанять четырех работников. В их число будут входить:
- чабан (пастух);
- ветеринар;
- доярка;
- специалист, производящий стрижку (можно на временной основе).
При создании овцеводческой фермы небольших масштабов справиться с работой на ней смогут члены одной семьи.
Если правильно организовать распорядок трудового дня и распланировать необходимые мероприятия на весь год, то для предпринимателя овцеводство - прибыльный бизнес. Разведение этих животных, требующее малых затрат средств и времени, может стать не единственным направлением для фермерского хозяйства.
Сбыт продукции
Шерсть, мясо и молоко - это то, что будет приносить доход предпринимателю. Величину возможной прибыли также предварительно подсчитывает бизнес-план (овцеводство). Готовый продукт в виде шерсти сегодня обладает не особенно высокой ценой. Именно поэтому на него не стоит делать особых ставок. Проблематично сбывать и большие объемы овечьего молока. Приличную прибыль может дать только мясо. Его можно предложить ресторанам, кафе, шашлычным, а также реализовывать на рынке. Конечно, спрос на баранину гораздо ниже, чем на свинину, но заключение договоров с постоянными скупщиками сделает бизнес, основанный на овцеводстве, максимально рентабельным.
Расчет затрат и прибыли
Бизнес-план овцеводства должен включать в себя и финансовые вопросы будущего проекта. Ниже приведены примерные расчеты по затратам на организацию, а также принесение дохода фермерского хозяйства, в котором насчитывается триста голов животных.
Итак, для того чтобы открыть свое КФХ, начинающему бизнесмену понадобится:
- на аренду пастбищ и помещения - по 100 тысяч рублей;
- на выдачу заработной платы работникам (в год) - 600 тысяч рублей;
- на (в год) - 50 тысяч рублей.
Все эти расходы в сумме составят 850 тысяч рублей. Начинающему предпринимателю понадобится вложить капитал и в покупку животных. Сколько стоит одна овца? Цена на животное будет зависеть от чистоты вида. Рассмотрим наиболее популярную романовскую породу. Стоимость одной овцы составит 250-300 руб. за 1 килограмм живого веса. В целом это будет 8000-12000 руб. Несколько дешевле обойдутся курдючные ягнята. Каждый из них будет стоить 5500-8000 рублей.
Какова же доходность такого бизнеса? Если продавать овец целиком, то в год можно выручить пятьсот тысяч рублей. На реализации шерсти предприниматель получит сто тысяч рублей. Полмиллиона может быть получено при продаже мяса пятидесяти голов. Таким образом, годовой доход КФХ составит 1 100 000 руб.
Все вышеприведенные цифры, конечно, примерные. Многое будет зависеть от региона ведения бизнеса и от существующих среднерыночных цен на конечный продукт. Однако даже самые скромные подсчеты позволяют говорить об окупаемости овцеводства уже в течение одного года. Это довольно неплохой показатель, который в нынешней экономической ситуации явно свидетельствует в пользу данного бизнеса.
Увеличить прибыль от разведения овец позволят откорм и дальнейшая перепродажа ягнят. Молодняк можно купить весной за небольшие деньги - 120 руб. за 1 кг живого веса. К осени животные достигают 60-65 килограмм. В этот период их можно выгодно продать.
Такой бизнес как выращивание овец требует времени на этапе зарождения. Кроме того, цикл воспроизводства в этом деле довольно длительный, а поэтому и специфика ведения бизнеса особенная. В этой статьей мы расскажем об основных вещах, которые нужно учесть перед созданием своей собственной отары. Больше идей для бизнеса найдете в статье:
Выращивание овец как бизнес: что для этого понадобится
Прежде чем начинать такой бизнес, рассчитайте силы и средства и убедитесь, что выращивание овец вам по силам. Ведь этому нелегкому занятию придется уделять массу времени. Для разведения овец понадобится:
Загон
Пастбище
Пища на зимнее время
Для начала понадобится большое пространство, на котором овцы будут жить и пастись. Пастбище можно арендовать, а вот для постройки загона понадобится собственная земля.
В летнее время пищей для овец служит растительность на пастбище, а на зиму придется заготавливать для животных еду. В качестве пищи в зимнее время для овец запасаются сеном (500 кг на одну голову), корнеплодами (еще 500кг на одного) и по 100кг концентратов.
Какую породу овец выбрать?
Покупка одного ягненка обойдется вам в 3-5 тыс рублей. Для разведения целой отары с перспективой на прибыль закупать нужно не меньше 30 голов.
Для жителей средней полосы выгоднее всего покупать овец Романовской породы. Это самая распространённая порода овец, которая ценится за свою плодовитость. Романовская овца за один раз производит на свет 3-5 ягнят, в то время как другие породы не способны родить более 2-3.
Она проживет до 25 лет в среднем, но для выращивания овец как бизнеса этих животных не держат дольше 8 лет. Это связано со старением организма овец после восьмилетнего возраста, вследствие которого мясо животного становится уже не вкусным, а качество шерсти и потомства ухудшается.
Получается, что в этом бизнесе, цикл воспроизводства в сфере продажи мяса составляет 7-8 лет. Мясо ягненка тоже ценится за свои полезные свойства и вкусовые качества. Поэтому владельцы отары иногда забивают и ягнят. Только вес ягненка меньше веса взрослой особи в 7 раз, поэтому специализироваться только на продаже его мяса не выгодно.
Получение прибыли от разведения овец
Содержание целой отары приносит доход с нескольких источников:
Продажа ягнят
Продажа шерсти
Продажа мяса взрослой особи
Продажа ягнят. Период беременности у Романовских овец длится около 5 месяцев. За один раз такая овца производит на свет до 5 детенышей. При хороших условиях содержания овца этой порода способна принести потомство дважды за год. Получается, что ежегодно можно получать до 10 ягнят с одной овцы, а с целой отары – до 290. В денежном эквиваленте это потомство приносит около 1,45 миллиона рублей ежегодно.
! На одного барана нужно рассчитывать около 25-30 овец. А в нашем стаде из 30 голов достаточно будет одного самца.
Спаривать этих животных можно в возрасте одного года. Способность выносить плод и родить его у овцы проявляется немного раньше – в возрасте 7 месяцев. Но практики советуют не приступать к спариванию сразу же после созревания самки, так как в этом возрасте животное не способно родить здоровое потомство.
Продажа шерсти. Романовская порода принадлежат к жесткошерстному виду, шерсть с которых получают трижды в год. С одной овцы за раз можно вычесать до 3 кг шерсти, то есть по 9 кг ежегодно. С отары в 30 голов получают 270 кг каждый год. Если продавать шерсть по ее средней цене 200 р за кг, то получается около 54 000 рублей.
Продажа мяса. Для продажи на мясо отбирают овец в возрасте 7-8 лет. То есть этот вид дохода будет доступен вам, как владельцу бизнеса, спустя годы. Овца к этому времени набирает вес до 50 кг, а баран – до 80 кг. Общий вес мяса на продажу со всей отары – 1530 кг, это около 306 000 рублей.
Заключение
Самый главный источник дохода от содержания отары – это продажа ягнят. Получение шерсти и мяса взрослых особей приносят гораздо меньшую прибыль, поэтому при выборе породы стоит ориентироваться на ее плодовитость. Поэтому-то Романовские породы являются наиболее востребованными при разведении.
Выращивание индейки. Прибыльный бизнес с минимальными вложениями! Выращивание картофеля на продажу. Выгодный сезонный бизнес. Выращивание грибов шампиньонов как бизнес. Выгодное, быстроокупаемое вложение.